Fotograf Terje Bjørnsen
Vårt kjøkken

Dr. Holms Hotel har ett kjøkken som følger dagens trender og samtidig tar vare på de gode klassiske rettene. Kreativitet står høyt på dagsordnen til våre kokker. Vi kan friste med gode tradisjonsrike retter, og spennende smaker fra utlandet. Vi tilbyr også en spennende à la Carte meny, fylt av sesongens gode råvarer.

I kompaniskap med en utsøkt vinkjeller har vi kunnskapene til å sette sammen en kulinarisk opplevelse du fortjener.


Norgesmester i østersåpning på Aker Brygge søndag 6.juni 2010:
Vår kjøkkensjef Peter Sandquist ble kåret til Norgesmester. Han skal i september til USA for å representere Norge i VM. Vi gratulerer så mye! Les mer her...

 
Publiseringsverktøy fra Digitroll